De sausset à Carry P1T1

1. Sausset (Antiquité - Moyen Âge)

• Occupation antique : On a retrouvé des traces d'occupation romaine (villas, agriculture), mais le littoral est alors dangereux. Entre les pirates et les marais insalubres, les populations préfèrent vivre dans les terres, sur les collines.

• Le nom : L'origine de "Sausset" viendrait du vieux français ou du provençal évoquant les saules (sausse) ou un lieu saumâtre, lié à la présence de petites sources d'eau douce près de la mer.

2. L'ère de la Famille Roux (XIXe siècle)

Le véritable tournant survient au milieu du XIXe siècle grâce à une famille de négociants marseillais : les Roux.

• 1855 : Charles Roux acquiert d'immenses terrains (plus de 700 hectares) pour y développer l'agriculture et la viticulture.

• Le Château : Il fait construire le fameux Château Roux (ou Château de Sausset) qui domine encore le port. C'est à cette époque que le hameau commence à se structurer autour du château et des activités de pêche.

• Le port : Un modeste abri côtier est aménagé pour les pêcheurs, qui vendent leur poisson aux familles bourgeoises venant en villégiature.

Animateur

Violette Magnan

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